制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。根据蒸发器和生成过程方式原理不同,生成的冰的形状也不同,人们一般根据冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机的分类:
按冰的形状可分:鳞形片冰机,雪花制冰机,条冰机,板冰机,块冰机(可分食用小块冰机和工业用大块冰机), 冰粒机,颗粒机,管冰机,子弹头制冰机。
实验室制冰机种类选择:
我们平时在外面就餐时,经常看到商家在饮料中加入冰块,有时候是方块的,有时候是中空的,还有在菜市场买海鲜的时候也会看到下面铺着一层冰,究竟有什么区别吗?我们在开展实验室工作的时候,应如何选择制冰机呢?
实验室制冰机主要是用于在开展生命科学相关实验时,给样品提供冰浴环境,防止样品(如核酸、蛋白)因为温度的变化导致降解或变质,从而**实验结果的准确性和有效性。绝大部分的时候,我们的样品是放在EP管、离心管、pcr管等容器里面,然后把样品管插在冰浴中,靠接触来实现温度的保持。由于样品和冰无法直接接触,而是要通过管壁来传输,所以管壁和冰浴的接触面积是冰浴效果的**,为了更好的**样品,应尽量的扩大管壁和冰浴的接触面积。
针对以上考虑,实验室制冰机一般选择雪花制冰机,该种类型的制冰机生产出来的冰呈雪花状碎冰,由于颗粒很小,可以和管壁进行密切的接触,**冰浴效果。
对于出冰的具体要求中,还有一点是非常重要的,出来的雪花冰要求有15-25%的含水量,这样可较大的提高冰浴和管壁的接触效果。
雪花制冰机特点
1.采用意大利欧特士Haitec二级减速器及韩国GGM电机、噪音低、运行稳定可靠。
2.采用行腔隔片式结构的制冰碎冰机构、制冰效率高、出冰量大。
3.有冰满、缺水、故障警告显示等保护性停机功能。
4.全电脑程序控制、使用方便。
5.外观豪华、设计紧凑
雪花制冰机特点如下:
1) 采用优质不锈钢外壳,防腐耐用,独立型一体式结构,紧凑简洁,节省空间。
2) 箱体隔热层为无氟发泡,保温效果好,内胆为无氟抑菌型,节能环保。
3) 采用**技术的行腔隔片式制冰蒸发器,制冷效率高,产冰量大。
4) 螺旋滚刀挤压式制冰型式,结构紧凑,实现冰、水自动分离。冰刀刃口的优化设计,使得所制冰形细小实用。
5) *特的水箱浮球式进水系统,保证无残水余水,无除冰过程、无水损耗,无残水、节水节能。
6) 有冰满显示,缺水显示,过冷保护显示,故障警告显示等保护性停机功能。制冰机冰满缺水时会自动停机,当来电来水时会自动开机,具有自动记忆恢复功能。
雪花制冰机
1、安装、维护保养和维修简单易做。
2、雪花机仅用一个独立的P.C.板代替老式、传统组件如温控器、压控器等控制机器,主要的监测功能有 :水箱内水位检测保护、冰钻转向保护、冷凝温度过高保护、制冷量不足保护等,当任何环节故障时报警发光二极管亮。电子组件可感测微小变化,温度变化使电位发生变化,并将低压信号传给微处理器,P.C.板控制机器及时做出反映,保证在任何条件下较佳效率。
3、一个电子P.C.板同传感器相连,检查冰块厚度,决定制冰循环时间,当有零件损坏时,机器停止工作,报警灯亮。
4、化霜时在蒸发管中有热气循环,在化霜期间,水泵和电磁阀打开,完全抽出水箱中的水,同时泄出系统中所有杂质,使用更安全、放心。
5、当储冰箱冰满时可停止机器工作,前板指示灯亮。
6、装备有**碎冰器,碎冰器的碎冰块越小,则雪花就越坚硬,温度就越低。
7、外壳均为304不锈钢板,储冰箱门易于取冰。
雪花制冰机安装使用须知:
·制冰机不得放在室外露天使用,避开潮湿或容易被水淋着的地方。
·制冰机应放置无腐蚀气体,通风良好的位置,周围应留有200mm左右的间距,确保机器通风散热。
·制冰机就位时应调整底脚使机器平稳,**使用应停放10小时左右方可开机运行。
·制冰机排水管应低于箱体,便于排水畅通。
·制冰机不准拉临时线,应安装固定电源插座。
·制冰机必须使用单独三孔插座,并要有良好的接地。
·制冰机电源应在标准电压220V使用。如有异议,请联系销售经理更改宽电压电源。
·制冰机使用环境温度应在5~35℃左右。
·制冰机搬运时机器倾斜不得大于45°,严禁倒置。
·制冰机非专业维修人员不得擅自打开机器进行修理